Ein Teller hausgemachte Pasta ist ein Gedicht – aber der richtige Wein ist die Melodie dazu. Doch welcher Tropfen passt eigentlich zu welchem Gericht? In unserem Ristorante legen wir Wert darauf, dass Wein und Speise eine harmonische Einheit bilden.
- Zu hellen Saucen & Fisch: Hier empfehlen wir einen spritzigen Pinot Grigio oder einen feinen Vermentino. Die Säure schneidet wunderbar durch cremige Saucen.
- Zu Fleisch & Ragu: Ein kräftiger Chianti Classico oder ein samtiger Primitivo aus Apulien bringt die nötige Struktur mit, um gegen die kräftigen Röstaromen zu bestehen.
- Der Start in den Abend: Kein italienisches Menü startet ohne das typische Prickeln im Glas. Für den lockeren Start in den Abend im Ristorante Alitalia ist unser Zonin Prosecco Spumante aus Venetien die ideale Wahl – klassisch frisch, spritzig und wunderbar saftig.
Genuss-Tipp: Ein guter Wein braucht Zeit zum Atmen – genau wie ein schöner Abend mit Freunden. Wir freuen uns darauf, mit Ihnen anzustoßen! Jetzt einen Tisch reservieren und mit Freunden essen.